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聚焦梅柚产业升级 科技赋能五华农业腾飞

发布时间:2021-05-20发布单位:生物工程学系

五华县政府赴暨南大学生命科学技术学院开展梅柚次果环保资源化综合开发项目考察调研交流活动

518日,五华县梅柚次果环保资源化综合开发项目考察调研交流活动在暨南大学生命科学技术学院举行,台湾民主自治同盟广东省委员会专职副主委郑广台,五华县委副书记、县政府县长朱少辉,广东中柚健康产业科技股份有限公司董事长陈俊平,广晟华建集团PPP中心副主任廖炳森,暨南大学生命科学技术学院院长黄亚东等出席活动,交流活动会由梅州科技特派员、暨南大学生命科学技术学院黄峙教授主持。

黄亚东代表暨南大学生命科学技术学院对出席活动的领导和工作人员表示热烈的欢迎,详细介绍了生命科学技术学院基本情况。他指出,暨南大学生命科学技术学院拥有国家工程研究中心,国家级教学示范中心等16个国家、省部级科研平台。十三五期间承担科研项目350多项,获批纵向科研经费近2亿元,横向经费近5千万,并获得科技进步奖、产学研合作创新与促进奖等多个奖项,学院利用现有科研平台及国家级国际合作基地优势,大力推进产学研合作和科技成果转化,以科研服务粤港澳大湾区建设。他表示,梅柚次果环保资源化综合开发项目是由梅州科技特派员、生命科学技术学院黄峙教授团队牵头,联合暨南大学化学与材料学院陈填烽教授团队,将多年来开发的成果——天然多糖提取和富硒转化学专利技术应用于梅柚次果的综合开发与利用,生命科学技术学院将为该项目实施提供必要的平台与技术支持,项目三方合作模式要进一步明确细化分工,加紧搭建试点生产线及生产基地。

郑广台指出,省台盟牵头整合暨大技术优势、华建五华垃圾中转站收运系统体系优势以及五华的柚果资源优势,对梅柚次果开发、推动产学研结合、推进五华乡村产业振兴具有重要意义。

朱少辉介绍了梅州、五华的基本经济社会情况以及梅州柚子的历史以及五华柚子资源优势以及现有产业化方式,他指出,利用生物技术进行价值深挖及成系统成规模开发利用非常重要和紧迫,希望华建集团将此项目的重视程度更加提高,争取广晟集团总部甚至更高层次支持,同时加快项目推进。

座谈会上,暨南大学科技处副处长白德发介绍了学校科技实力,在2019年科技成果转化合同金额前10名中,暨南大学排在全国所有高校+科研院所第3位,全国所有高校第一。暨南大学生命科学技术学院冉艳红教授介绍了梅柚次果环保资源化综合开发项目规划和具体实施方案,提出将瞄准优质食品级果胶,医药级小分子果胶,富硒纳米化健康产品开发,最后残渣通过加工变成土肥、饲料,做到资源全利用。五华县委统战部部长张爱芳现场邀请暨南大学相关教授带领技术团队去五华县进行现场考察,进一步细化相关技术,产出、成本等数据。黄峙教授提出计划本周与集团确定项目方案,争取试产先做,推动项目尽快落地建设。

座谈会后,黄亚东带领大家实地参观考察生命科学技术学院科研实验场地设施,展示学院教学科研及人才培养成果,他表示,学院拥有深厚的科技基础和强大的研发能力,能够为项目推进提供坚实后盾,助力乡村振兴与地方特色产业转型升级。

暨南大学主导研究的系列梅柚活性果胶及富硒纳米柚胶技术,在华南地区尚属先例,在国内也处于科技前沿,但在国外已有成熟、稳定的消费市场,而国内正面临着产业化的突破。项目仍需取得政府进一步支持,将技术逐步落地产业化,充分发挥梅州“富硒”特色,引领国内果胶行业,助推梅柚产业高质量发展,弘扬梅州“世界长寿之乡”的美誉,将梅州市建设成为全国闻名的柚果产业化示范市,将梅柚打造成为国内著名柚果品牌之一。